Portugal

En quelques mots…

Notre découverte du Portugal s’est faite à travers sa capitale, la charmante Lisbonne, pour laquelle nous avons eu véritable coup de cœur il y a de ça plus de 10 ans maintenant… Après y être retournées à plusieurs reprises et exploré d’autres régions du Portugal, dont l’Algarve très récemment, on peut dire que ce pays offre de véritables atouts, parfois un peu négligés, puisqu’il n’est, selon nous, pas suffisamment reconnu à sa juste valeur.

Pourtant, on vous dit ça alors que nous n’avons finalement eu le temps de parcourir qu’une petite partie du pays : Lisbonne et ses environs, Porto, Coimbra, l’Algarve et l’extrême Sud de l’Alentejo. Ne serait-ce qu’avec ça en poche, on a pu admirer autant des paysages splendides que des architectures superbes et variées. Si vous y ajoutez les deux ingrédients sans doute les plus marquants du Portugal, à savoir la douceur de vivre et la gastronomie, cela en fait sans nul doute un pays où il fait bon de voyager !

Pour nous, il fait clairement partie de nos destinations favorites en Europe, avec à la fois des lieux où l’on peut revenir avec un immense plaisir et encore de nombreux endroits à explorer. Bref, on ne peut que vous conseiller une chose : destination Portugal, sans hésiter une seule seconde !

Conseils pratiques

Hébergement – De ce côté-là, il n’y a pas vraiment de spécificité propre au pays. Disons que l’on est sur des standards européens, assez semblables à ce qu’on pourra trouver en Espagne, en Italie ou en Grèce, par exemple, que ce soit en termes de tarifs ou de types d’hébergements. Ce sera plutôt à vous de choisir entre appartement, hôtel, chambre d’hôte, en fonction de vos possibilités et de vos envies, bien sûr !

Nourriture – Avis aux amateurs de bonne bouffe : on mange divinement bien au Portugal ! S’il est vrai que 3 ingrédients sont principalement à l’honneur dans la cuisine portugaise, à savoir la morue (évidemment !), la pomme de terre et le poulet, elle est tout-de-même plus complexe que ce qu’il n’y paraît. Certes, on ne va pas y trouver de plats très raffinés mais plutôt une cuisine généreuse, copieuse, saine et pleine de saveurs simples qui font plaisir aux papilles, tout comme les assiettes ravissent les yeux de ceux qui, comme nous, ont bon appétit !
Parmi les incontournables, la bacalhau (morue) se mange sous de nombreuses déclinaisons ; nous, on l’aime particulièrement à brás (une recette classique mais délicieuse !), assado (rôtie) ou assado na brasa (au barbecue). Il faut absolument goûter au frango no churrasco, le poulet coupé en deux et cuit à la braise, que l’on trouve un peu partout ou encore au très surprenant (mais excellent) carne de porco alentejana, une sorte de ragoût mêlant du porc et des palourdes ! En Algarve, ne passez pas à côté d’une cataplana, qui consiste en des palourdes et/ou des crevettes cuites dans un plat spécifique avec plusieurs légumes ; un délice ! Pour le sucré, il y a les inévitables pasteis de nata, à déguster tout juste sortis du four, encore tièdes et parfaitement croustillants. Enfin, pour les appétits d’ogre, vous pouvez tenter une francesinha, cette spécialité de Porto assez indescriptible mais franchement pas mauvaise. Pour tout le reste, faites simplement confiance aux portugais et testez ce qui vous inspire, vous ne serez jamais déçus !
Si on parle nourriture, il faut aussi avoir une petite pensée pour les boissons, avec quelques alcools que l’on vous conseille de goûter : le moscatel, la ginja, deux ou trois bières locales (dont la plus connue, la Super Bock) et, bien sûr, le célèbre porto.

Transports – Tout dépendra, bien sûr, de votre type de voyage et de l’endroit que vous souhaitez découvrir au Portugal. En effet, si vous vous installez pour quelques jours à Lisbonne, vous pourrez très facilement vous rendre dans les environs en train, qui sera alors le meilleur moyen de transport. Il vous permettra également de relier Lisbonne aux grandes villes du pays, à savoir Porto, Coimbra, Faro et Braga. Vous pouvez réserver votre trajet en allant sur le site Comboios de Portugal.
Cependant, en dehors de ça, il vaudra mieux opter pour le bus, qui offre un très bon maillage dans l’ensemble du pays. La compagnie nationale, Rede Expressos, est la plus présente.
Sinon, si vous comptez vous éloigner des villes et sillonner le pays, l’idéal est évidemment de louer une voiture. Dans ce cas, il faudra simplement être vigilant à une chose : souscrivez auprès du loueur un badge de télépéage. Parfois, l’autoroute se révèle très utile mais il faut savoir que la plupart des autoroutes au Portugal ne fonctionnent qu’avec ce badge, qui vous permet, s’il est activé, d’être débité directement du montant du péage. Si vous n’avez pas souscrit à l’option, vous devrez aller régler votre péage dans un bureau de poste dans les cinq jours suivant votre passage, ce qui, avouons-le, n’est pas très pratique !

Un point sur le budget

Bien que les prix se soient littéralement envolés depuis plusieurs années, le Portugal reste une destination accessible.
Malgré tout, comme souvent, le logement sera un poste de dépense assez important. A Lisbonne, par exemple, en étant bien situé et à l’une des meilleures périodes (le printemps), il faudra compter plus de 100€/nuit pour une chambre d’hôtel ou un petit appart’ pour 2 personnes.
L’avantage, c’est que l’on peut ensuite très facilement ne pas exploser son compte bancaire tout en profitant pleinement de son voyage, c’est-à-dire en se prélassant en terrasse autour d’un verre ou en allant régulièrement au restaurant !
Si vous voulez avoir plus de précisions quant au budget à prévoir, vous pouvez visualiser notre récap’ budget pour 10 jours en Algarve, avec tout le détail et des exemples de prix pour des achats courants.

Et alors, valise ou sac à dos ?

Valise pour un week-end urbain à Lisbonne ou Porto mais sac à dos pour découvrir les villages et paysages du Portugal au cours d’un road trip !

Chacune de nos destinations regroupe plusieurs articles (tous ne sont pas encore livrés mais il arriveront au fur et à mesure) ; vous retrouverez ici tous les articles utiles pour le Portugal.