Israel

En quelques mots…

Véritable terre de diaspora, la multitude d’origines, de religions, d’athées ou de gays (surtout à Tel Aviv) qui se côtoient en font une destination « exceptionnelle ». Bien sûr, tout n’y est pas « idyllique » mais politique et géo-politique n’ont pas leur place ici. Des rencontres humaines, une soif de découvertes en tout genre et une ouverture d’esprit sont nos seuls intérêts, que ce soit pour Israël ou pour tout autre pays.

Après un premier voyage en Israël, on ne peut revenir que conquis par sa douceur de vivre, sa richesse culturelle, ses nombreux sites historiques et sa gastronomie. Sa situation géographique, au cœur du Moyen-Orient, lui offre des paysages extrêmement variés et aussi beaux les uns que les autres. En effet, on peut passer en quelques heures des plateaux verdoyants du nord du pays à un désert aride au sud, faire un petit détour pour littéralement flotter en bouquinant sur la Mer Morte ou encore randonner pendant des heures au cœur d’une oasis, en croisant cascades et piscines naturelles…

Il est également tout bonnement impossible d’aller en Israël sans s’arrêter à Jérusalem. Croyants ou non, l’atmosphère de cette ville trois fois sainte ne peut guère vous laisser indifférents. Enfin, que vous soyez un peu fêtards sur les bords ou juste de vrais bons vivants sachant profiter du moment présent, vous ne pourrez pas non plus vous dispenser de découvrir la vie nocturne de Tel Aviv, bon enfant, joyeuse et sans prise de tête.

Evidemment, Israël ne se résume pas qu’à ces deux villes et c’est justement tout cela que nous vous proposons de découvrir. En définitive, c’est un voyage que nous ne pouvons que vous recommander et qui, sans aucun doute, saura vous surprendre !

Conseils pratiques

Hébergement – Que ce soit pour un long week-end ou pour sillonner un peu les environs, l’idéal est de poser ses affaires à Tel Aviv, en y louant un appartement. Vous pouvez également prévoir une ou deux nuits à Jérusalem, ce qui vous évitera les allers/retours en train.
Enfin, si vous comptez visiter le sud (la Mer Morte, Massada, Eilat), nous vous conseillons également d’y dormir car les distances sont assez longues et le simple aller/retour ne serait pas suffisant pour bien découvrir cette partie du pays.

Nourriture – Pour tous les épicuriens qui aiment bien manger, c’est vraiment un pays qu’il faut visiter ! On y rencontre un mélange de cuisines méditerranéennes, du levant, orientale, végétarienne et j’en passe. On y découvre plein de saveurs, toutes aussi bonnes les unes que les autres. En définitive, la cuisine israélienne est une cuisine fine, goûteuse, surprenante et généreuse, à côté de laquelle il ne faut surtout pas passer.

Transports – Il est assez aisé de se déplacer, que ce soit en ville ou pour de longues distances, en utilisant un des 3 moyens de transport existants : le train, le bus ou le sherout (taxi collectif). A Tel Aviv, vous trouverez aussi vélos et trottinettes en libre service.
Enfin, vous pourrez aussi louer une voiture pour ne pas être contraint par les horaires et pour explorer davantage le pays. Dans ce cas, attention à bien vous renseigner sur les agences de location (pas toutes recommandées) ainsi que sur les routes à emprunter (certaines peuvent être dangereuses).

Horaires et fêtes – Etant donné qu’il s’agit d’un pays lié à sa religion, certaines contraintes peuvent en déconcerter plus d’un. Par exemple, aucun transport (hormis quelques sherouts) ne fonctionne lors du shabbat. De plus, à certaines périodes de l’année, lors de fêtes majeures, tous les commerces peuvent être fermés, sans exception. Il faut donc, là encore, se renseigner sur le calendrier religieux et préparer son voyage en fonction de cela.

Un point sur le budget

La monnaie locale est le Shekel (ou ILS), avec un taux de change d’environ 4 ILS pour 1€. Les conversions sont donc assez simples : il suffit de diviser les prix par 4 pour connaître leur équivalent en euros.

Ce qui mobilisera essentiellement votre budget sera le logement. En effet, on peut trouver un bel appartement pour deux dans un quartier sympa de Tel Aviv pour 90-100€/nuit en haute saison (fêtes importantes et été). Pour le reste, la vie sur place n’est pas excessive :  un plat dans un restaurant vous reviendra généralement à 10-12€, tandis qu’un billet de train depuis l’aéroport coûte environ 5€.

Le billet d’avion peut s’avérer assez cher si l’on s’y prend au dernier moment et que l’on choisit une compagnie nationale. En revanche, certaines low coast assurent des vols réguliers, notamment au printemps et en été, et font alors baisser le tarif. Enfin, si vous en avez la possibilité, regardez aussi les départs depuis l’est de la France (de Strasbourg jusqu’à Lyon) et/ou la Suisse, souvent beaucoup moins chers que depuis Paris.

Et alors, valise ou sac à dos ?

Les deux peuvent tout à fait convenir, en fonction du mode de voyage choisi. Si l’on opte pour un logement à Tel Aviv, d’où l’on sillonne le pays, une valise fera très bien l’affaire. En revanche, si l’on choisit de visiter Israël en mode road trip, mieux vaut s’équiper d’un sac à dos, plus maniable, plus pratique, plus efficace.

Chacune de nos destinations regroupe plusieurs articles (tous ne sont pas encore livrés mais il arriveront au fur et à mesure) ; retrouvez ici tous les articles utiles pour Israël :